據(jù)中國(guó)睡眠研究會(huì)全國(guó)調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)顯示：高達(dá)38.2%的中國(guó)城市居民存在著不同程度的失眠。一項(xiàng)針對(duì)中國(guó)6城市的普通人群睡眠問(wèn)題的調(diào)查表明，成年人在過(guò)去的12個(gè)月內(nèi)有失眠癥狀的比率高達(dá)57%。
同是失眠，原因各異
中醫(yī)認(rèn)為，正常的睡眠依賴(lài)于人體的“陰平陽(yáng)秘”，即陰陽(yáng)平衡。而失眠的人多由于外感外邪引起：
吃了煎炸肥膩的食物引起食熱擾胃；
生活沒(méi)有規(guī)律、工作壓力大等使得肝郁化火；
勞累后會(huì)造成心脾兩虛、氣血不足；
久病肝腎陰虛，使心神不安，陽(yáng)不入陰而致陰陽(yáng)失調(diào)，便會(huì)失眠。
此外，老年人大多患有心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、糖尿病、頸椎病等多種慢性疾病，這些疾病本身就會(huì)影響睡眠，從而使失眠加重。老年人睡不好還有很多心理因素，如婆媳關(guān)系、擔(dān)憂(yōu)兒女婚姻、幫忙撫養(yǎng)孫輩的勞累及壓力等，都會(huì)導(dǎo)致焦慮、恐懼，進(jìn)而引起睡眠障礙。
長(zhǎng)期失眠危害大
面容變老
失眠會(huì)大大降低生活質(zhì)量。醫(yī)學(xué)研究表明，偶爾的失眠會(huì)造成第二天身體疲倦和動(dòng)作不協(xié)調(diào)；長(zhǎng)期的失眠會(huì)令年輕女性出現(xiàn)面色灰黃、皺紋增多等早衰現(xiàn)象，也會(huì)出現(xiàn)注意力不集中、記憶出現(xiàn)障礙和工作力不從心的情況。
身體變差
睡眠不足會(huì)使人體免疫力下降，抗病和康復(fù)疾病的能力低下，容易感冒，并加重其他疾病或誘發(fā)原有疾病，如心腦血管疾病等。實(shí)踐證明，手術(shù)后的病人若睡眠不好，傷口愈合的時(shí)間會(huì)明顯延長(zhǎng)。
4款助眠食療，緩解失眠
1. 棗仁粳米粥
材料：
每次可取酸棗仁15克，粳米100克。
做法：
① 將酸棗仁去除雜物，打粉，備用。將粳米用清水洗凈，去除雜物。
② 將粳米先放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量清水用中火煮粥，煮至將熟時(shí)，放酸棗仁再煮，至米開(kāi)粥稠為宜。待溫，加少量食鹽，隨量食用。
功效：
本方取酸棗仁寧心安神、粳米健脾和中。
2. 鮮百合燉冰糖
材料：
每次取鮮百合鱗莖1個(gè)（約50克），冰糖適量。
做法：
① 將鮮百合洗凈，并將鱗莖葉剝開(kāi)，備用。
② 取燉盅1個(gè)，洗凈，將已洗凈剝開(kāi)的鮮百合鱗莖葉放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水150毫升，在放進(jìn)適量冰糖，蓋好蓋放進(jìn)鍋內(nèi)，隔水燉半小時(shí)，待溫，晚上睡前1小時(shí)服食。
功效：
百合以野生白花為上品。此法不宜用于糖尿病病人。本方取鮮百合養(yǎng)陰清熱，清心安神之效。
3. 合歡花豬瘦肉湯
材料：
每次取合歡花干品12克，鮮豬瘦肉100克。
做法：
① 將合歡花洗凈，去除雜物。將鮮豬瘦肉洗凈血污，切成薄片備用。
② 將合歡花與豬瘦肉同放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水煮湯。
③ 湯好后加少量食鹽調(diào)味，飲湯食肉。
功效：
本方取合歡花疏肝理氣安神，治心虛失眠；豬瘦肉滋陰養(yǎng)血，利于安神。
4. 百合炒牛肉
材料：
新鮮牛肉400克、鮮百合3～4個(gè)，生抽、蠔油、食用油、食鹽適量
做法：
① 把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入食用油，腌30分鐘；把新鮮百合的鱗瓣剝下，洗凈待用；
② 鍋里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合片翻炒至牛肉全部變色，約1分鐘后即可起鍋食用。
功效：
把牛肉和百合搭配在一起，實(shí)為一道補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神的佳肴。有些人不喜歡百合的苦澀味，可將鮮百合鱗片剝 下，撕去外層薄膜，洗凈后在沸水中浸漂一下，除去苦澀味。
