紅薯營養價值很高，是一種非常好的雜糧，多吃有助身體健康。但是有些人吃了紅薯會脹氣，來看看怎么吃肚子不脹氣。
哪些人吃紅薯容易脹氣
平時消化能力較差、胃酸太少或過多，或是胃腸道疾病的人，吃紅薯容易脹氣。紅薯的糖分多，腸道消化吸收功能差，會使多余的糖分停留在腸道里發酵，使腹部產生不適感。中醫認為，濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
怎么吃紅薯不脹氣
1、把少量的食鹽、明礬滲入清水中，用這種水浸泡切開的紅薯，浸泡十幾分鐘，然后再用清水洗去食鹽、明礬，再蒸煮。
2、先把水燒開，然后把紅薯上籠蒸或下鍋煮，待蒸汽上來時，改用小火蒸煮40分鐘左右，這樣長時間蒸煮，可以使紅薯里的氧化酶破壞，減少產生二氧化碳氣。
3、吃紅薯時可以吃些咸菜、鮮蘿卜、青辣椒、以防止胃酸增多。
4、吃紅薯的時候，一次不要吃得過多，每次吃量約占一餐食量的1/3為宜。
5、紅薯不要生吃。紅薯中的淀粉細胞膜不經高溫破壞，難以消化，吃了也容易引起脹氣。
紅薯和牛奶可以一起吃嗎
可以一起吃，但是對于胃不好的人來說是不好消化，因為紅薯里主要是淀粉，不易消化，也容易長肉。
紅薯是一種營養豐富的粗糧，它口感香甜美味，而且熱量不高，含有豐富的維生素和微量元素，以及膳食纖維，能夠幫助身體很好地潤腸通便，是非常健康的食物。那么紅薯有哪些營養價值呢？常吃有什么好處呢？有益于心臟： 紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾癥。鉀有
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明代醫學家李時珍說：“海中之人多壽，而食甘薯故也”。紅薯具有補腎、健脾胃、通便、減肥、促進膽固醇排泄、維護動脈血管彈性、防止動脈硬化和保護上皮細胞結構完整、抑制病毒活性、阻止亞硝胺合成等功效，是能夠預防癌變的長壽食品。去氫表雄酮是一種腎上腺激素原，是多種激素、
［配方］新鮮紅薯（選紅紫皮黃心者）300克。 ［用法］將紅薯洗凈，放入爐灶或烤箱中烤熟酌量分食。 ［功效］健脾益腎。 ［主治］脾虛氣弱之老年性白內障。
營養：紅薯是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 功能：紅薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1/3
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