近日上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂，開啟瞬間發(fā)生爆炸。 拉環(huán)直接劃到孩子臉上， 在醫(yī)院外縫31針內(nèi)縫7針……
近日上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂，開啟瞬間發(fā)生爆炸。 拉環(huán)直接劃到孩子臉上， 在醫(yī)院外縫31針內(nèi)縫7針。
資料圖（供圖/網(wǎng)絡(luò)）
碳酸飲料千萬不要冰鎮(zhèn)到0℃以下。大家記住了，碳酸罐裝飲料千萬別放冷凍室！如果仔細的朋友應(yīng)該會看到，可樂罐上寫著禁止加熱和冰凍。
冰箱不是萬能的，除了汽水和啤酒不能進冷凍箱外，還有很多食物甚至不適合放在冰箱里，他們分別是
01香蕉、荔枝
香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果，基本上都比較怕冷，如果冷藏，反而會“凍傷”水果。
02西紅柿
其實西紅柿經(jīng)過低溫放置幾天后，表面就會出現(xiàn)黑斑，肉質(zhì)呈水泡狀。
03面包、月餅
將焙烤食物放在冰箱里，由于溫度較低，變陳變硬的速度會被加快。嚴重影響這些食物的口感、風(fēng)味。
04黃瓜、青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存，會變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜放入冰箱。
05冰過的火腿不好吃
火腿在制作的過程中，是經(jīng)過腌制的，因而氯化鈉含量較高。冰箱內(nèi)溫度較低，火腿中的水分極易凍結(jié)成冰，從而促進了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用，而這種氧化作用，又具有催化作用，使氧化反應(yīng)的速度大大加快，火腿質(zhì)量明顯下降，因而，貯存期反而縮短。所以，火腿放入冰箱確實會影響口感。
06巧克力不宜放冰箱
放進冰箱的巧克力在拿出來后，表面容易出現(xiàn)白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利于細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。
07藥材不宜放冰箱里
藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞藥性。
