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健康飲食+衛(wèi)生用眼=好視力

據(jù)了解,眼科是兒童醫(yī)院所有門診中門診量最大的一個科。平時到眼科門診看病的兒童中有2/5是看近視,而一到放假這個比例就會上升到4/5?!白疃嗟臅r候,一天可能會有400多個孩子來看眼睛?!币粋€護士這樣對記者說。前不久,天津市婦女兒童保健中心眼科的工作人員對天津市區(qū)、郊縣57所幼兒園10362名5至6歲兒童進行視力篩查的結(jié)果顯示,6.82%的5歲兒童視力低下,14.38%的6歲兒童視力低下,而且有10.61%的6歲兒童視力跟其5歲時相比有所下降。

面對這些數(shù)據(jù),兒童醫(yī)院眼科主任于剛以他20多年出診的經(jīng)驗告訴記者,現(xiàn)在患近視的兒童確實是越來越多,而且明顯在向低齡化發(fā)展。據(jù)于主任說,除遺傳因素外,用眼不衛(wèi)生和持續(xù)性用眼不休息是造成兒童近視的主要原因,而“不良的飲食習慣也會促成兒童近視”的說法正被越來越多的專家所認同。

不良飲食習慣,近視眼的催化劑

現(xiàn)代醫(yī)學研究證明:近視病變與眼球壁的外層鞏膜的堅韌性不足及晶狀體變凸有關?;忌辖暫笙胍謴鸵暳?,要么配戴眼鏡,要么選擇手術,別無他法。所以想要遠離近視,保護和預防才是首要任務。有專家認為,不良的飲食習慣是近視的催化劑,它會撕開眼睛預防近視的保護層,這種說法到底有沒有科學依據(jù)呢?

合理地調(diào)整飲食對預防近視的確有一定的作用。他說,兒童正處于生長發(fā)育期,眼球壁非常薄弱,而現(xiàn)在的孩子都吃得比較挑剔,也不注意飲食營養(yǎng)的均衡,攝入的蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素及微量元素不能充分滿足眼睛對營養(yǎng)的需要,眼球壁的韌性和成形性就有可能發(fā)生改變,進一步影響它的正常生理功能,甚至導致眼球外凸,前后距拉長,形成近視和助長近視度的加深。以眼球發(fā)育必須的元素鈣為例,它不僅直接影響到兒童的骨骼發(fā)育,一旦缺失也會使眼球壁失去正常的彈性,使眼眶內(nèi)壓力增大,促使近視的發(fā)生和加重。

飲食營養(yǎng)不勻衡是造成近視的一個重要因素。因為偏食、挑食在兒童中極為普遍,父母也比較縱容,給孩子吃很多高脂肪高熱量的食物,維生素、礦物質(zhì)卻普遍缺少。眼球的發(fā)育跟人身體的發(fā)育是一個道理,講究營養(yǎng)平衡,如果缺失了某種營養(yǎng)元素,眼睛也就會出現(xiàn)類似“生病”的反應。這位教授用這樣的一種現(xiàn)象來印證自己的觀點,城市兒童近視的發(fā)病率遠遠高于農(nóng)村的兒童,其中一點原因是城市家庭的生活水平普遍比農(nóng)村高,這種相對的“營養(yǎng)過?!狈炊菀资箖和冀暋?/p>

為了孩子的視力健康,建議父母要注意給予孩子合理的營養(yǎng),不要讓他們養(yǎng)成挑食、偏食的習慣。讓他們多吃蔬菜,注意多吃粗糧和粗細搭配以及食品的多樣化,并限制動物脂肪和含糖量過高的食品,改掉兒童中普遍存在的不良飲食習慣。

不良飲食習慣有哪些?

兒童的種種不良飲食習慣在不知不覺中影響著眼睛的機能,這些不良的飲食習慣包括哪些呢?以最常見的為例:

1、高脂肪和甜食過量;

2、偏食、挑食,尤其以不吃蔬菜為表現(xiàn);

3、主食過精,粗糧吃得極少或根本不吃。

另據(jù)營養(yǎng)專家介紹,與眼睛密切相關的營養(yǎng)物質(zhì)包括維生素A、維生素B1和B2、維生素D、維生素E、鈣、鋅、鉻等等。顯而易見,在日常的飲食中,這些營養(yǎng)物質(zhì)都是被需要的對象,如果不良的飲食習慣不被注意和重視,就會導致這些營養(yǎng)物質(zhì)的缺失。

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