蘿卜是生活中常見的一種蔬菜,常吃蘿卜的好處有很多,那么冬天吃蘿卜好嗎?冬天吃蘿卜有什么好處?下面為您介紹冬天吃蘿卜的7大好處。
冬天吃蘿卜好嗎
說到冬季養生該吃什么,第一個想到的就是蘿卜,自古以來,我國就有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”的養生諺語,常吃白蘿卜對人體健康大有益處。冬天吃白蘿卜的7大好處:
1、增食欲、促消化
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
2、緩解便秘
有便秘癥狀,可以煮食;積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎細細嚼咽。
3、緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍,可以搗汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服。
4、有利
各種泌尿系結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
5、滋養皮膚
白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。
6、排毒養顏
白蘿卜中的植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
7、防癌
白蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌功效。