冬季吃什么食物補腎?冬季是進補佳季，也是滋補雙腎最好的時期，科學的飲食方法可以有效的調理腎臟，讓雙腎更加健康。那么冬季吃什么食物補腎呢?
冬季吃什么食物補腎1、冬季吃哪些食物補腎1.1、核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。
1.2、黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。
1.3、栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。
1.4、黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
1.5、大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜
蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”,不僅有強大的殺菌能力,有研究發現,蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。
1.6、西蘭花、白蘿卜等十字花科蔬菜
十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌細胞擴散,生吃或稍微煮一下吃最好。
2、冬季吃什么肉類補腎2.1、狗肉
在常見肉類中,狗肉是溫性較大的。具有補脾腎,壯腎陽的作用。還可以通血脈,暖腰膝,壯氣力,治療五勞七傷。
2.2、驢肉
特別適應于憂愁多慮、緊張失眠,伴有陽痿不舉、腰膝酸軟癥狀的男士。現代醫學所說的性功能障礙,與心理情緒有關者,可食用驢肉進行調理。
2.3、蝦子
蝦味道鮮美,其味甘而咸,屬于暖性的水產品。作用主要是壯陽益腎,補精通乳。男士常食蝦,能達到強身壯體的效果。
2.4、雞蛋
雞蛋是人體性功能的營養載體,是生活后恢復元氣最好的還原劑。我國民間流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁,體力消耗較大,補食雞蛋有助于迅速恢復體力。
3、冬季補腎的食譜3.1、栗子粥
板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力等癥狀者服食,對老人腎虛大有裨益。
3.2、核桃燉蠶蛹
核桃仁150克,蠶蛹80克,肉桂5克。先將肉桂洗凈,研成極細末。將蠶蛹洗凈,晾干后略炒一下,與核桃仁同放入大碗內,加水適量,調入肉桂末,攪拌均勻,隔水燉熟即成。每日1劑。可補益肝腎、健腦益智、溫肺潤腸、烏須黑發,適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多等。
3.3、芹菜糯米粥
芹菜15克,糯米30克,鹽、味精、麻油適量。將糯米淘凈瀝干水,放入鍋中炒黃后取出。芹菜洗凈切細末。糯米煮熟后,放入芹菜燙熟,加適量鹽、味精、麻油,攪勻即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。能補中益氣、清熱利水、補血涼血,可用于慢性腎炎日久,排尿不暢,尿血或小便渾濁如米湯水樣。
3.4、蓯蓉羊肉粥
蓯蓉15克,羊肉100克,大米150克,蔥白2根,生姜3片,鹽少許。先將肉蓯蓉、羊肉洗凈后切碎,再用砂鍋煮肉蓯蓉取汁、去渣,放入羊肉和適量水與大米同煮,待沸后加入鹽、生姜、蔥白即成。
