對(duì)于火鍋，大多數(shù)人都喜歡吃，正值盛夏，坐在空調(diào)屋里和朋友一起涮著火鍋，既滿足了口腹之欲，又能出汗，聽說(shuō)對(duì)我們的身體也是有一定的好處？那夏天吃火鍋好嗎？
伏天進(jìn)補(bǔ)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。意思是在春夏兩季應(yīng)以養(yǎng)元?dú)鉃橹鳎喑陨涫澄锒紝?duì)陽(yáng)氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過(guò)于燥熱，否則就是在傷害陰氣。夏季氣溫高、空氣潮濕，在熱空氣的籠罩下，人的肌體自然就會(huì)更容易出汗，丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降，唾液減少、食欲不振。吃火鍋正好可以解決這個(gè)問(wèn)題。夏吃火鍋，伏天進(jìn)補(bǔ)，這個(gè)地道的餐飲習(xí)慣和朗口的民眾俗語(yǔ)蘊(yùn)涵著千百年來(lái)“夏季養(yǎng)生，夏治冬病”的中醫(yī)哲理；
提神解疲
夏季飲食首先要補(bǔ)足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素，而在食用火鍋時(shí)，會(huì)有大量的綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英……這些菜可刺激食欲、開胃、補(bǔ)脾胃、幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、甙類、苦味質(zhì)，可對(duì)人體提神醒腦，消除炎熱疲勞；
營(yíng)養(yǎng)健康
夏季細(xì)菌容易繁殖傳播，高溫可殺死細(xì)菌。吃火鍋時(shí)能始終保持菜肴的溫度，而且食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見，吃起來(lái)放心。此外，食客可根據(jù)自己的口味涮食喜愛的食品和掌握涮食火候，可以滿足消費(fèi)者的不同需求，這不僅能吃到營(yíng)養(yǎng)健康的美味，而且還能體味到涮食過(guò)程中的情趣；
上一篇：
夏季養(yǎng)生吃什么 夏季這么吃清涼解暑
下一篇：
夏季飲食要注意什么 夏季飲食安全
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1937
很多人都被夏天的高溫所困擾著，養(yǎng)生就不太注重了，那么在炎熱的夏季我們?cè)撊绾慰茖W(xué)的養(yǎng)生呢？下面健康之家小編為您帶來(lái)了夏天如何科學(xué)養(yǎng)生？夏季養(yǎng)生宜“輕”。夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲立夏時(shí)，人體大量排汗會(huì)造成陽(yáng)氣不足，多食用酸味食物及藥品，可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮，防止出汗過(guò)多。烏梅、
1444
夏季由于天氣炎熱，每當(dāng)中午的時(shí)是一天中做容易犯困的時(shí)候，那么春季該怎樣消除疲勞呢?下面健康之家小編帶您去看看上班族夏季如何消除疲勞?夏季養(yǎng)生十方法消除疲勞。上班族夏季如何消除疲勞1、學(xué)會(huì)適當(dāng)休息工作一段時(shí)間以后，注意力的集中程度會(huì)隨著時(shí)間的加長(zhǎng)而不斷下降，這時(shí)，讓大腦休息一下是非常必要的。最好的方式
266
夏季雖然天氣炎熱，但是養(yǎng)生還是不能錯(cuò)過(guò)，那么夏季該如何養(yǎng)生呢?下面健康之家小編為您帶來(lái)了夏季如何養(yǎng)生?夏季養(yǎng)生常識(shí)。夏季如何養(yǎng)生衣衫要勤洗睡得晚起得早就要注意適當(dāng)?shù)慕邮荜?yáng)光的照射，盡量避開太陽(yáng)的直接照射，這樣才得以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮我們的精神。而且天氣炎熱，人就容易出汗，所以衣服就
578
在炎熱的夏季，總是感覺食欲不振，在這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該放棄那些油膩的食物，來(lái)點(diǎn)養(yǎng)生粥。夏季養(yǎng)生粥，夏季養(yǎng)肝多喝這些粥。夏季養(yǎng)生粥五豆粥原料：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：(1)把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時(shí)。(2)泡好的豆子放在鍋里，加入適
1762
夏天天氣炎熱出汗多，新陳代謝加快，喝湯可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是很好的養(yǎng)生方式，那么健康之家小編就來(lái)為大家介紹一下夏季養(yǎng)生食譜，女人夏天喝什么湯好？女人夏天喝什么湯好1、紅棗烏雞湯材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。做法：1-1將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。1-2杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗
1316
炎熱的夏季，消暑的方法有很多，生活中有很多食物也是可以清涼解暑的。今天我們就來(lái)看看夏季養(yǎng)生吃什么？夏季這么吃清涼解暑。夏季消暑吃什么最佳消暑食品：綠豆綠豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥，夏季常吃綠豆粥消暑養(yǎng)胃最佳。綠豆常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫
380
夏季養(yǎng)生要注意? 身體有5種“害怕” 炎熱的夏季，我們不僅遭受到了高溫燥熱的煎熬，而且很多看起來(lái)非常細(xì)微的小事都會(huì)危害到我們的身體健康，所以我們的身體在夏季很容易受到疾病的威脅，很多人都不知道夏天我們的身體最害怕什么，所以感覺無(wú)從防范，其實(shí)在炎熱的夏天我們的身體有5種最害怕的事情。1.皮膚最怕曬夏天
1640
中醫(yī)教你夏季養(yǎng)生的小技巧? 夏季養(yǎng)生宜“輕”炎炎的夏日已經(jīng)到來(lái)了，在夏天，我們更應(yīng)該注重夏季養(yǎng)生這個(gè)話題了，不知道大家夏季養(yǎng)生小常識(shí)知道多少。在夏季，因?yàn)樘珶岷芏嗳硕疾惶脒\(yùn)動(dòng)，所以夏季飲食一定要注意了，但是如果想更好地度過(guò)夏季，不長(zhǎng)肉，又健康，那就看看下面的文章吧!夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲立夏時(shí)，
811
干扁豆紅燒肉的做法 - 家常干扁豆紅燒肉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果干扁豆紅燒肉怎么做好吃,干扁豆紅燒肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文干扁豆紅燒肉的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)干扁豆紅燒肉的做法
1086
身體不好和身體的一些惡性習(xí)慣是會(huì)造成身體的很多問(wèn)題的講解的，那我們對(duì)于身體出現(xiàn)了腫瘤的時(shí)候，有小伙伴提問(wèn)，我們到身體出現(xiàn)腫瘤以后應(yīng)該如何來(lái)進(jìn)行預(yù)防，日常的習(xí)慣是離不開的，那今天小編就來(lái)跟大家分享一下身體為什么會(huì)長(zhǎng)腫瘤的原因。具體的解答如下;1、不良的生活習(xí)慣平時(shí)的不良習(xí)慣比如長(zhǎng)期的抽煙、喝酒、熬夜、
1959
豆干炒木耳的做法 - 家常豆干炒木耳的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果豆干炒木耳怎么做好吃,豆干炒木耳的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文豆干炒木耳的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)豆干炒木耳的做法
957
在很多的家庭當(dāng)中，如果一個(gè)孩子生病的話，全家人都會(huì)緊張起來(lái)的，那在很多的選擇上有小伙伴提問(wèn)對(duì)于我們?cè)谏町?dāng)中一些感冒發(fā)高燒的兒童不容易吃一些東西，吃什么樣的東西有效幫助孩子恢復(fù)胃口，緩解高燒帶來(lái)的傷害了，今天小編就來(lái)跟大家分享一下，兒童發(fā)高燒吃什么東西幫助身體恢復(fù)。具體的解答如下;1、發(fā)高燒吃雞湯雞
716
肉末腸粉的做法 - 家常肉末腸粉的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果肉末腸粉怎么做好吃,肉末腸粉的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文肉末腸粉的家常做法大全和肉末腸粉的視頻,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)肉末腸粉的做法