國慶養生食譜有哪些?國慶養生吃什么?國慶是一個小長假,上班族可以好好的休息幾天,有些朋友會趁此機會到外面去轉轉,還有些朋友覺得國慶出游人太多,這個時候選擇在家好好休息,養精蓄銳,其實國慶節期間的養生工作非常重要,那么,國慶養生食譜有哪些?國慶養生吃什么?養生在線小編就給大家推薦一下國慶節養生食譜吧。
三色蒸山藥
用料:蜂蜜、山楂濃汁、藍莓果醬、山藥、糖桂花等適量
特點:山藥對脾胃非常好,也能補肺,秋天吃很應季。三種蘸汁分別為金黃色、紅色與藍色,口味有酸甜也有香甜,很有節日氣氛。
茼蒿香拌菜
用料:生茼蒿尖、紫背天葵、小番茄、水果黃瓜、熟芝麻、蒜茸、水果醋、鹽、糖、雞精等各適量
特點:茼蒿和紫背天葵富含維生素C和胡蘿卜素,味道香濃。芝麻既增香,營養價值也高。這種調味方法既保持了生蔬菜的清爽,又把蔬菜的天然濃香發揮到極致,非常開胃。
五香素拼盤
用料:帶殼花生或毛豆、大蕓豆、泡發木耳、香菇、豆腐干各適量,鹽、花椒、八角、桂皮、月桂葉、姜等適量
特點:富含維生素、礦物質和可溶性膳食纖維,是下酒小食,也是營養價值很高的餐前零食。
冬菜燒五花肉
【食材】;冬菜 一小碗, 五花肉 一塊, 小蔥 幾根, 花椒 幾粒,紅糖少許。
制作方法;
1.將蔬菜五花肉洗凈,五花肉切小塊,生姜切片,小蔥切成3寸的短節。
2.鍋里放入適量植物油,燒至7成熱。放入花椒粒,炒香,鏟出不用。將五花肉放入鍋里,翻炒。炒至肉變色,有油滲出時,將五花肉推到鍋的一邊,將紅糖放入熱油里翻炒。
3.將紅糖完全燒至融化。將五花肉混合在紅糖里,翻炒均勻。五花肉均勻上色。
4.將生姜片放入鍋里,炒香。將冬菜放入鍋里。加入適量清水,水位以剛剛淹沒五花肉為準。將蔥節放入鍋里。加鍋蓋,大火燒開,轉下火燒制。
5.直到鍋里水汽燒干,油脂滲透出來,不斷翻炒,放入適量鹽,味精,起鍋裝盤。
以上是養生在線小編給我們介紹的有關國慶養生食譜,我們會發現其實國慶節可以吃的食物還是很多的,但是切忌不要暴飲暴食,以免給我們的胃造成負擔,引起胃部不舒服。
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