大暑吃阿膠好不好?大多數人都知道,我們平時吃阿膠對身體健康是有幫助的,所以平時生活中會有很多人經常吃阿膠,馬上都到大暑了,大暑季節,我們要及時補充身體所需的營養成分,那么大暑適合吃阿膠嗎?大暑吃阿膠好不好?下面我們來看一看。
其實大暑天是可以適當的吃阿膠的,不過建議吃的量不要太多,以免上火,吃阿膠的時候我們可以搭配涼茶或者香蕉這樣的涼性水果一起吃,因為阿膠是溫和型的補品,是一年四季都可以吃的補品,如果屬于比較容易上火的朋友要量減半服用。
1、如果是消化吸收能力不怎么好的,可以在飯后半小時沖服。塊狀的可以打成粉沖牛奶、開水、蜂蜜、熬稀飯、煲湯,這些都是在生活中比較簡單容易做到的,吸收率也是非常高的。
2、如果是消化吸收能力好的可以在飯前半小時服用,吃法多樣,除了沖服,可以做成固元膏吃,用核桃、阿膠、芝麻、紅棗、枸杞、黃酒,可以根據自己的口味調配,也可以加桂圓。吃的時候要注意,不要吃生冷的食物,蘿卜、濃茶,這些是會影響阿膠的功效。
吃阿膠有什么好處
俗話說,“秋冬調補,來年打虎”,可見調補對秋冬健康的重要性。秋冬“阿膠”調補正當時,中醫認為,患有慢性疾病的人一邊調補一邊治病,可達到減少復發、減輕病情、延緩疾病發展的效果。
對于亞健康人群來說,調補可達到減輕癥狀、調養氣血、提高體力精力的作用。中醫里所說健康的標準就是氣血充足,人體的臟器就如同人一樣,吃得飽,干起活來才有勁,而血就是臟器的飯,所以,健康要從養血開始。說到養血,自然會想到阿膠。
阿膠被《神農本草經》列為上品,其藥用、滋補保健歷史距今已有2600多年。《本草綱目》載,“阿膠,本經上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。清末曹炳章《增訂偽藥條辨》曰:“阿膠出山東東阿縣,以純驢皮、阿井水煎之,故名阿膠。”現代科學證明,阿膠能促進紅細胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用,并能改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收。
吃阿膠對胃有傷害嗎
阿膠有一定滋膩性,腸胃功能很弱,消化不了阿膠,吃了容易引起腹脹,嘔吐,消化能力減弱,食欲減退等癥狀,易導致腸胃更加虛弱,就像身體十分虛弱的人只能喝粥,不能吃大魚大肉一樣。
對于腸胃功能并非十分虛弱,又需要阿膠補血的人可以建議這樣服用少量。每次5克左右,一天一次;配助消化的藥,配以調理脾胃的藥,如做湯粥時加入砂仁、陳皮、佩蘭等,以減少或消除阿膠對脾胃的不良影響。隔天吃一次,可以隔天吃一次,服用阿膠期間,飲食不要太油膩,可以吃一些開胃的食品。
不適合吃阿膠的人群
1、愛上火的人不宜吃阿膠
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
2、體內濕邪重的人不宜吃阿膠
可表現為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、有傷口的人不宜吃阿膠
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
4、體內有淤血的人不宜吃阿膠
膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等
5、脾虛者不宜吃阿膠
即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
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