秋季脾胃虛寒的人吃啥好呢?一般我們平時(shí)生活中，如果有脾胃虛寒的人，到了秋季會(huì)感到不適，從而會(huì)影響他們正常的生活，工作和學(xué)習(xí)的，所以脾胃虛寒的人在秋季更應(yīng)該注重自己平時(shí)的飲食，那么秋季脾胃虛寒的人吃什么好?下面就讓我們和養(yǎng)生在線小編一起過(guò)來(lái)看一看吧。
1、秋季脾胃虛寒的人吃糯米
糯米大家應(yīng)該都知道，也都吃過(guò)，糯米又被人們稱(chēng)為“江米”,糯米非常溫和，味甘,有脾胃虛寒的人比較適合食用，而且糯米還有暖胃，消除口干舌燥，治療便溏和腹瀉等功效。
2、秋季脾胃虛寒的人吃蓮藕
蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。秋季脾胃虛寒的人吃什么好
3、秋季脾胃虛寒的人吃羊肉
羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補(bǔ)肝腎,用于治療腎陽(yáng)虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽(yáng)痿等癥;補(bǔ)血溫經(jīng),用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、秋季脾胃虛寒的人吃豬肚
豬肚即豬的胃,它性微溫、味一甘,與牛肚、羊肚等各類(lèi)動(dòng)物的胃相比,更多地得了良土之氣,以形補(bǔ)形,直接培補(bǔ)人體的良土,效果特別好。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用,對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
5、秋季脾胃虛寒的人吃高粱
高粱性溫,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外,高粱之中含有比較多的尼克酸,這種物質(zhì)處于游離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥。
6、秋季脾胃虛寒的人吃猴頭菇
猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經(jīng),具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精的功效。對(duì)食欲不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、眩暈等病癥,均有很好的食療效果。老年人、體質(zhì)虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補(bǔ)強(qiáng)身作用。
秋季脾胃虛寒食譜
1、芡實(shí)山藥粥
做法:芡實(shí)30克,山藥50克,粳米200克。將三者同放入鍋中,加水煮開(kāi)后,改用小火熬。
功效:能收斂澀精、健脾補(bǔ)肺。
2、百合麥冬白果粥
做法:百合30克,白果15克,麥冬10克,粳米200克。將四者同放入鍋中,加水煮開(kāi)后,改用小火熬。秋季脾胃虛寒的人吃什么好
功效:能滋陰潤(rùn)燥、止咳,可用于秋季燥咳。
3、梨粥
做法:梨2～3個(gè),洗凈后去核切碎加大米100克,加水煮粥。
功效:梨,味甘酸性涼,有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效,大米健脾益氣,兩者同煮為粥,具有益氣健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用,可作為預(yù)防秋燥的保健食品。
4、百合銀耳粥
做法:鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。
功效:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。
1、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說(shuō):“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣。”清·王孟英亦云:“多食滯氣,滑中,凡為陽(yáng)虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。
2、甲魚(yú)
有涼血滋陰作用,屬于清補(bǔ)食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運(yùn)化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虛之人,應(yīng)當(dāng)忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。”
3、田螺
田螺的性寒,有著清熱解暑的作用。但是就是因?yàn)樗男再|(zhì)大涼,所以不適合脾胃虛弱的人來(lái)吃。,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”秋季脾胃虛寒的人吃什么好
4、螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對(duì)脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說(shuō):“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當(dāng)忌食之。
