準備豬肉餡,加入蔥姜末、香菇末、鹽、生抽、蠔油、雞蛋,順一個方向攪拌均勻
鍋燙軟后取出放涼中水開,加娃娃菜,
肉餡擺在一端,卷起
再用個大點的葉子包個福袋
水開上鍋蒸8分鐘
熱油炒香蒜末紅椒,加蠔油、生抽、水淀粉、雞汁,煮開,淋在白菜肉卷上即可
白菜肉卷成品圖

準備豬肉餡,加入蔥姜末、香菇末、鹽、生抽、蠔油、雞蛋,順一個方向攪拌均勻
鍋燙軟后取出放涼中水開,加娃娃菜,
肉餡擺在一端,卷起
再用個大點的葉子包個福袋
水開上鍋蒸8分鐘
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