準備好材料
肥牛用沸水燙變色,撈出備用
西紅柿劃十字刀,沸水燙1-2分鐘
去皮切碎
蔥姜蒜爆香,下入一勺生抽,一勺蠔油
翻炒出湯汁
加入適量清水,煮沸后加入肥牛
最后加入食鹽,胡椒粉
番茄肥牛湯成品圖

準備好材料
肥牛用沸水燙變色,撈出備用
西紅柿劃十字刀,沸水燙1-2分鐘
去皮切碎
蔥姜蒜爆香,下入一勺生抽,一勺蠔油
翻炒出湯汁
加入適量清水,煮沸后加入肥牛
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