備好食材，我所用的干辣椒微辣，烘烤過的有一股濃郁的香味，大家也可以用辣椒面來做這道菜，辣度和用量自己控制；
將豆腐洗凈，切成薄片擺在碟子上，皮蛋剝開皮，十字刀豎著切塊，一個剛好切兩刀，分成四塊，均勻擺在豆腐上面；
放入蒸鍋中，大火隔水蒸10分鐘左右【很多朋友喜歡生拌皮蛋，若是家里有老人和孩子，盡量將皮蛋蒸熟，也不影響口感，但是可以消毒殺菌】；
蒸皮蛋豆腐的同時，咱們準備調料，將辣椒干搗碎，蒜頭剁碎、香菜洗凈切碎、碗里倒入醬油、香麻油、鹽、白糖、花椒油拌勻待用；
熱鍋，倒入食用油，下蒜蓉和辣椒粉炒香；
倒入調好的醬汁，煮開后關火，調入陳醋拌勻；
淋在豆腐皮蛋上面、撒點香菜裝飾增香即可。
貼士：豆腐和皮蛋蒸10分鐘左右，蒸熟后的皮蛋豆腐會滲出一些水分，倒掉后再澆上醬汁。
酸豆角肉丁蒸豆腐的做法，酸豆角肉丁蒸豆腐怎么做請看酸豆角肉丁蒸豆腐的做法步驟圖：1、主料： 酸豆角200克、五花肉150克、內脂豆腐一盒、雞蛋2個輔料：植物油、鹽、姜5克、青紅辣椒2個、雞精1克、生...
嫩滑蒸豆腐的做法 - 家常嫩滑蒸豆腐的做法非常簡單易學。如果嫩滑蒸豆腐怎么做好吃,嫩滑蒸豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文嫩滑蒸豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會嫩滑蒸豆腐的做法
10個月以上輔食胡蘿卜藜麥肉丸的做法，10個月以上輔食胡蘿卜藜麥肉丸怎么做請看10個月以上輔食胡蘿卜藜麥肉丸的做法步驟圖：1、肉末+胡蘿卜擦絲放入碗里 2、加入玉米淀粉10g 雞蛋液10g 3、加入適量香菇粉調味 4、把胡蘿卜肉丸做成這樣的...
嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹的做法，嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹怎么做請看嫩豆腐與雞蛋的完美碰撞~豆腐蛋羹的做法步驟圖：1、嫩豆腐切成小塊兒放入深盤兒中 2、香蔥葉切末備用 3、一個雞蛋打入盆中，大概50克 4、加入雞蛋2倍的清水100克打...
香煎嫩豆腐的做法 - 家常香煎嫩豆腐的做法非常簡單易學。如果香煎嫩豆腐怎么做好吃,香煎嫩豆腐的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文香煎嫩豆腐的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香煎嫩豆腐的做法
黑麥粉蒸雞肉的做法 - 家常黑麥粉蒸雞肉的做法非常簡單易學。如果黑麥粉蒸雞肉怎么做好吃,黑麥粉蒸雞肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文黑麥粉蒸雞肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會黑麥粉蒸雞肉的做法
自制涼皮的做法 - 家常自制涼皮的做法非常簡單易學。如果自制涼皮怎么做好吃,自制涼皮的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文自制涼皮的家常做法大全,用最短的時間讓你學會自制涼皮的做法
咸菜蒸小黃魚的做法 - 家常咸菜蒸小黃魚的做法非常簡單易學。如果咸菜蒸小黃魚怎么做好吃,咸菜蒸小黃魚的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文咸菜蒸小黃魚的家常做法大全,用最短的時間讓你學會咸菜蒸小黃魚的做法
目前，大多數企業陸續復工，那么，在復工后需要注意些什么？近日，新華網推出專題《戰“疫”專家說》，第13期采訪了同濟大學附屬上海市肺科醫院呼吸與危重癥科主任徐金富，他表示，復工后更應加強防控意識，盡量避免去人流聚集的區域。同時，勤洗手、戴口罩、多通風等也必不可少。新華網：復工后需要注意些什么？徐金富：
綠色蔬菜新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器”——堿性成分，它可使血液呈堿性，促進沉淀于細胞內的毒素溶解，并使之隨尿液排泄。 豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經消化（消化食品）酶分解后，可與進入人體的粉塵
學校一直是新冠肺炎疫情防控的重點場所。雖然目前疫情進入常態化防控階段，但秋冬季是流感高發期，很多家長會擔心流感與新冠肺炎病毒的疊加風險，那么，隨著秋冬季流感季節的到來，師生在開學后，該如何進行雙重防護？其實，呼吸道傳染病的防控方法都有一些類似，都是從三個環節去防控。還有其他感染性腹瀉，比如諾如病毒，
親友聚會別隨便親娃，小心傳播“親吻病” 專家提醒，90%以上的成人感染過EB病毒，愛孩子就要保護好孩子，避免過分親密長沙晚報全媒體記者 徐媛 實習生 劉元元親友聚會，萌娃們最受寵，可愛的小臉蛋捏一下，粉嘟嘟的小嘴親一口……湖南省兒童醫院肝病中心主任醫師歐陽文獻提醒，國慶中秋長假，親近寶寶表達愛意要
如果想要擁有一雙明亮的眼睛，那么，日常生活中的一些壞習慣就真的要改改了。 酒精會傷害眼睛 酒精是眼睛的頭號大敵。為什么喝了酒的人會面色通紅、體溫上升？那是因為酒精會促進血液循環，使毛細血管膨脹。眼睛周圍的肌膚嬌嫩，血管非常細小，如果飲酒過度，毛細血管很容易破裂，造成斑點。所以，對于酒
1.