茼蒿洗凈備用
用刀切段,放入盆里
加入半個雞蛋
加入面粉
加入面粉
加入淀粉
加入鹽
加入一小勺雞精
鍋燒熱,放入丸子中小火炸制金黃。
茼蒿丸子成品圖

烹飪技巧
炸丸子用中小火,大火容易糊了。
茼蒿洗凈備用
用刀切段,放入盆里
加入半個雞蛋
加入面粉
加入面粉
加入淀粉
加入鹽
加入一小勺雞精
鍋燒熱,放入丸子中小火炸制金黃。
炸丸子用中小火,大火容易糊了。
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