片成片,洗凈控干水分
碗中打入兩個雞蛋,一小勺鹽,生抽,打散。
金針菇沾蛋液,再沾淀粉
七成油溫下油鍋炸,炸至金黃酥脆
撒上烤肉蘸料
酥炸金針菇成品圖

片成片,洗凈控干水分
碗中打入兩個雞蛋,一小勺鹽,生抽,打散。
金針菇沾蛋液,再沾淀粉
七成油溫下油鍋炸,炸至金黃酥脆
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