牛肉 ,蔥姜,西紅柿備好
西紅柿洗干凈切塊
蔥姜切好備用,調(diào)料備齊,山楂可以去腥使肉軟爛的更快
牛肉過水焯一下?lián)瞥觯瑳_洗干凈
鍋里放油,放白糖炒糖色,倒入牛肉快速翻炒,使其上色,再放入蔥姜和調(diào)料,倒入生抽、老抽
倒入西紅柿翻炒一下
加入水開始燉,可以放一點(diǎn)紅茶,可以使牛肉更快的燉爛
一鍋香噴噴的西紅柿燉牛腩就好了
色香味俱全
西紅柿燉牛腩成品圖


牛肉 ,蔥姜,西紅柿備好
西紅柿洗干凈切塊
蔥姜切好備用,調(diào)料備齊,山楂可以去腥使肉軟爛的更快
牛肉過水焯一下?lián)瞥觯瑳_洗干凈
鍋里放油,放白糖炒糖色,倒入牛肉快速翻炒,使其上色,再放入蔥姜和調(diào)料,倒入生抽、老抽
倒入西紅柿翻炒一下
加入水開始燉,可以放一點(diǎn)紅茶,可以使牛肉更快的燉爛
一鍋香噴噴的西紅柿燉牛腩就好了
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