所有材料
老姜大蒜切片,蔥辣椒切段
蔥姜辣椒過油爆炒
加入蛤蜊稍微翻炒
加入呷哺呷哺火鍋底料
翻炒均勻
加一點兒料酒去腥
出鍋前撒上蔥花稍微翻炒
完成,裝盤
鮮香麻辣的香辣蛤蜊,趕緊來一份成品圖




烹飪技巧
蛤蜊很容易熟,注意不要炒太久,開殼后就可以出鍋了。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,滿足你挑剔的味蕾。
所有材料
老姜大蒜切片,蔥辣椒切段
蔥姜辣椒過油爆炒
加入蛤蜊稍微翻炒
加入呷哺呷哺火鍋底料
翻炒均勻
加一點兒料酒去腥
出鍋前撒上蔥花稍微翻炒
完成,裝盤
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