大米50克 小米35克 玉米一截 紅棗8粒
把玉米剝出來,把所有材料混合洗凈。
砂鍋倒入適量的水燒溫。
倒入洗凈的混合米,大火燒開后轉小火慢煮25分鐘即可。
途中若有浮沫用勺子撇去。
成品
玉米粥成品圖




烹飪技巧
用溫水煮飯不僅可以保證了口感還可以鎖住營養,開小火慢煮不僅不會溢鍋,還不會太過濃稠。
大米50克 小米35克 玉米一截 紅棗8粒
把玉米剝出來,把所有材料混合洗凈。
砂鍋倒入適量的水燒溫。
倒入洗凈的混合米,大火燒開后轉小火慢煮25分鐘即可。
途中若有浮沫用勺子撇去。
成品
用溫水煮飯不僅可以保證了口感還可以鎖住營養,開小火慢煮不僅不會溢鍋,還不會太過濃稠。
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