減肥過程中,很多人會(huì)過度限制飲食,結(jié)果導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)或者營養(yǎng)不良。那么既要保證有良好營養(yǎng)的攝入,但又為越來越多脂肪犯難的情況下,不妨動(dòng)手試試,三款減肥瘦身湯做法不僅操作簡單,而且在不需禁食還可以享受美食的同時(shí),跟困擾自己的肚腩和肥肉說拜拜哦!
番茄李子湯
原料:紫李子2個(gè)、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。
步驟:1、番茄、紫李子一起放入食品料理機(jī),打成泥備用;
2、熱鍋中放入黃油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,攪拌均勻成糊;
3、再加入清湯拌勻,大火煮開;
4、轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮5分鐘;
5、加鹽、胡椒粉調(diào)味,再切些紫李子果粒和羅勒碎,加到湯就可以食用了。
減肥原理:番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內(nèi)多余的脂肪,并排出體外,紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分,保持身體均衡營養(yǎng)。
木瓜鮭魚頭湯
原料:青木瓜一個(gè),鮭魚頭一個(gè),姜3片,鹽少許
步驟:1、青木瓜去皮切塊,鮭魚頭洗凈垛塊備用;
2、將1000ml的水注入鍋中,放入所有材料同煮10分鐘;
3、再轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮到木瓜和鮭魚頭爛掉再關(guān)火;
4、最后根據(jù)自己的口味適度地加鹽。
減肥原理:木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,從而達(dá)到減肥的目的!
牛骨蝦皮湯
原料:牛骨一根、蝦皮50g、姜3片,陳醋幾滴,蒜少許,鹽少許
步驟:1、選用上好新鮮牛骨一根,水開后放入鍋中滾;
2、同時(shí)放入姜蒜后再滴幾滴陳醋,溫火熬煮1個(gè)小時(shí);
3、打去浮泡后再放入蝦皮;
4、加少許鹽后繼續(xù)熬煮半小時(shí)即可盛出飲用。
減肥原理:這道重在補(bǔ)充膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營養(yǎng)湯最適合替代午餐,因?yàn)榕9侵泻胸S富的骨蛋白,但它幾乎不含脂肪,所以熬煮出來的湯雖然是骨湯卻一點(diǎn)都不油膩。加上富含鈣磷元素的蝦皮,加幾滴醋也是為了能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,作為午餐飲用營養(yǎng)成分足夠,而且能在夏天進(jìn)行通補(bǔ)益瘦,最適合急需燃脂的女生飲用。