很多人家都講究喝湯,甚至每一餐一定要有湯,其實(shí)喝湯還有助于減肥,有喝湯習(xí)慣的人大多都很瘦。飛華健康網(wǎng)推薦美味營養(yǎng)的減肥湯,不要求每餐都喝,但晚餐前一定要先喝一碗湯。喝什么湯能減肥?下面是5種容易制作的減肥湯,選取低熱量食材,有益健康。
五款晚餐減肥靚湯大眾酸辣湯營養(yǎng)多酸辣湯
食材:豆腐100克、木耳50克、雞蛋1個(gè)、酸辣湯料包
制法:
1、把豆腐切成小條。
2、準(zhǔn)備好湯料,鍋中放水加入豆腐和木耳燒開煮至2分鐘。
3、把湯料勾兌適量的水?dāng)嚢杈鶆?,把湯料至倒入鍋中,燒開。
4、再加入打散的蛋液,淋入香油即可。
冬瓜丸子粉絲湯
食材:瘦豬肉300g、冬瓜150g、粉絲100g、蔥姜一小撮、五香粉2g
制法:
1、豬肉剁成肉榮,蔥姜切末。和豬肉榮一起放入碗中加上五香粉,淀粉,順著一個(gè)方向攪打上勁。
2、冬瓜去皮切片,熱鍋下油,放入冬瓜翻炒至斷生。加入適量的清水大火燒開。
3、轉(zhuǎn)小火,將適量肉餡汆成丸子。將所有的肉餡汆成丸子。再放入粉絲,轉(zhuǎn)中火,加入鹽4、和蔥姜末煮5分鐘關(guān)火盛入大碗中加少許香油即可。
蔬菜豆腐湯
食材:南豆腐500g、油菜心一把
制法:
1、將豆腐切成小塊,鍋內(nèi)放水加一勺鹽放入切好的豆腐煮沸
2、將煮好的豆腐撈出放入盤中,鍋內(nèi)放油后加入蔥花爆香,將豆腐放入鍋內(nèi)加水
3、然后把洗凈的青菜放入,煮至青菜變熟加少許食鹽調(diào)味即可。
味增湯
食材:海帶、金針菇、海蝦、口蘑、黃豆芽。味增料適量
制法:
1、干海帶浸水泡發(fā),鍋中倒入適量的清水下入海帶煮沸,撈出瀝干水待用。
2、金針菇、黃豆芽、口蘑去根部洗凈;海帶改刀切長條打結(jié);海蝦去殼。
3、煮海帶鍋中下入金針菇、口蘑、黃豆芽,小火燉煮。
4、煮至食材熟透,下入蝦仁。
5、用漏勺盛著適量的味增,放到湯里面用筷子攪散。略煮片刻調(diào)入適量鹽即可出鍋。
咖喱濃湯
食材:雞胸肉250g、土豆200g,咖喱塊3塊
制法:
1、雞胸肉切丁,用鹽,料酒,白胡椒粉腌制半小時(shí)。
2、土豆去皮,土豆切丁后用清水沖洗去淀粉。
3、咖喱鍋內(nèi)倒油,待油溫7分熱時(shí),先下入姜片爆香。之后倒入雞肉丁煸炒至變色,
4、再倒入土豆煸炒,加2勺料酒,加鹽,自己控制,剛才腌制雞肉的時(shí)候加過鹽的。
5、把所有食材倒入砂鍋。加入清水,清水要蓋過食材。大火燒開后,撇去浮起的沫。蓋上大火煮至土豆熟。
6、打開蓋子,加入咖喱2塊,待咖喱全部化了,湯濃稠了就關(guān)火。這種咖喱很鮮美,無需再加雞精了。
減肥湯可是肥胖人群的好幫手,一碗湯下肚,饑餓感立馬減半,增強(qiáng)了飽腹感,這樣一樣,在食用正餐時(shí)就能減少進(jìn)食量了。并且湯中的營養(yǎng)是很豐富的,食材中的養(yǎng)分全散布在湯中,低脂高營養(yǎng),值得推薦。
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