關(guān)于食物，女性們可以知道常識(shí)性的東西，比如吃白色的東西，吃肥胖的東西，吃沉淀色素的斑點(diǎn)&hellip；但是，關(guān)于如何搭配，可能不太清楚。
關(guān)于食物，女性們可以知道常識(shí)性的東西。例如，吃白色的東西，吃肥胖的東西，吃沉淀色素的斑點(diǎn)&hellip&hellip
關(guān)于如何組合，可能不太清楚。事實(shí)上，一些食物單獨(dú)看起來(lái)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)缺陷，但一旦與其他食物相匹配，它們可能會(huì)發(fā)生很大的毀容&rdquo；效果。
海味+白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與含有單寧酸的水果一起吃的話，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使海味中的鈣和單寧酸成為新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃。含單寧酸的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶+橘子
，剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)首先與橘子中的果酸和維生素c相遇凝固，影響消化吸收。
黃瓜+花生
黃瓜切丁，與煮花生米混合，作為清爽的涼菜，這樣組合不合適。因?yàn)檫@兩種食物的組合可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜味甘寒，常生食，花生米油脂多。性寒食物與油脂相遇，可能會(huì)增加光滑性，引起腹瀉。
茶葉+雞蛋
茶葉除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵要素相結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，不利于消化吸收。
牛奶+橘子
的蛋白質(zhì)和橘子中的酸和維生素c容易凝固成塊，引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
螃蟹+柿子
。柿子中的單寧酸等成分凝固螃蟹蛋白，凝固物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵腐爛，嘔吐、腹痛、腹瀉等。
蛋糕+豆腐
與食物的分類有關(guān)，有將食物分為密集性和非密集性的食物的分類方法。除了果蔬不屬于密集性食物外，其他食物如肉類、奶類、五谷類都屬于密集性食物。
食物搭配方法主張我們?cè)谕徊椭兄荒苡靡环N密集的食物和蔬菜搭配。含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都是密集的食物，一起吃的話一定會(huì)變胖。
巧克力
無(wú)論是什么味道的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的商品，不應(yīng)該與含糖量高的蒸汽或水果相同。吃巧克力時(shí)加熱茶是個(gè)好選擇，茶吸收巧克力中的油，減少積食的概率。
豆?jié){+雞蛋
玉蛋中的粘液性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶相結(jié)合，失去了兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
紅蘿卜+白蘿卜
白蘿卜中的維生素c含量極高，但白蘿卜中含有抗壞血酸的分解酶，破壞白蘿卜中的維生素c。蘿卜混合，蘿卜中的維生素c就會(huì)失去。不僅如此，在與含有維生素C的蔬菜配合烹飪時(shí)，蘿卜起著破壞者的作用。
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全麥類食品，特別是全麥面包富含抗氧化劑維生素e，維生素e&ldquo只溶于油&rdquo，全麥面
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