紅薯和黃豆無(wú)論是從味道口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看,都是非常值得推崇的食物,而且將紅薯和黃豆放在一起,還能做成既美味又能瘦身的減肥美食,幫助排除宿便,增強(qiáng)飽腹感,減少脂肪的攝入和吸收。>>>玉米減肥:通便減肥的4款食譜
紅薯:紅薯也叫地瓜或者番薯,說(shuō)到紅薯很多人都不會(huì)陌生,它不僅臉頰,而且富含多種營(yíng)養(yǎng),大家稱它為“長(zhǎng)壽食品”。紅薯的熱量很低,不過(guò)它所帶給人的飽腹感卻很強(qiáng),這樣就有利于大家在填飽肚子的同時(shí),輕松的消除脂肪。不僅如此,紅薯還含有豐富的食物膳食纖維,能夠有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而幫助人們排便,平坦小腹。
黃豆:黃豆也是大家最為熟悉的一種食物,黃豆中富含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以和很多肉類食物媲美,所以黃豆有“植物肉”的美稱,這也是不少素食主義者所最鐘愛(ài)和最主要蛋白質(zhì)的來(lái)源。黃豆中豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì),能夠維持血糖穩(wěn)定,幫助降低體內(nèi)膽固醇。黃豆與其他豆類不同的是它能“控制”人的消化功能,讓食物在你的胃里停爐更長(zhǎng)時(shí)間,進(jìn)而起到控制食欲的作用。
紅薯黃豆糊——腸胃蠕動(dòng)、排宿便
材料:紅薯200g、黃豆150g、熱水250ml。
做法:1.將煮/蒸好的紅薯切成小塊。
2.黃豆放入攪拌機(jī)中攪拌成粉。
3.將紅薯泥和黃豆粉放入碗中,充分?jǐn)嚢杈鶆蛑笥脽崴疀_泡成糊即可。
食用方法:每天早上可代豆?jié){飲用。
Tips:如果沒(méi)有攪拌機(jī)的學(xué)生一族可以直接購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)磨成粉的材料哦。
專家解析:紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠有效的促進(jìn)腸道中消化液的分泌和刺激腸道的蠕動(dòng),對(duì)于長(zhǎng)期便秘和排便不暢的人很有幫助哦。黃豆適合正處于減肥期的女性,因?yàn)辄S豆對(duì)于人體中的血糖能夠起到維持穩(wěn)定的作用,一部分女性在減肥期間會(huì)有低血糖或是眩暈的癥狀,黃豆正好可以改善這樣的癥狀,而且不會(huì)讓人感到饑餓,有效起到排便瘦身的作用。