在減肥期間不能吃肉是件很痛苦的事情，實際上不一定遠離了肉食就能瘦，肉是蛋白質的主要來源，如果長期不吃肉易造成營養失衡，不但不容易瘦下來，連美容護膚也會受到影響。減肥時想吃肉那就吃吧，巧妙地吃肉就能避免發胖，飛華健康網準備了三道解饞的肉食，減肥時想吃肉不妨選它們。
減肥時想吃肉就吃肉3款肉食譜吃不胖黃瓜醬雞肉
材料(4人份)：雞腿肉1大塊，水700ml，昆布1片，黃瓜3根，白芝麻20g，湯汁30~40g
做法：
1.把雞腿肉放進熱水里解凍，然后洗凈。
2.把雞肉、水、昆布放進鍋里煮25分鐘左右，然后用勺子裝出來放在碟子上。
3.把黃瓜放進攪拌機里絞碎。
4.用蒜臼把白芝麻搗碎，加入湯汁和3的黃瓜，混合。然后放在2的雞肉上。
梅干豬扒
材料(4人份)：豬里脊肉320g，酒3大勺，甜酒2大勺，砂糖1大勺，醬油2.5大勺，梅干肉1大勺，西紅柿半個，蠶豆12粒，藕粉適量，沙拉油適量，鹽適量，胡椒適量
做法：
1.把豬里脊肉切成7~8mm厚，抹上鹽和胡椒。把西紅柿切成8等分。蠶豆用冷鹽水浸泡，去掉表面的薄皮。
2.把酒、甜酒、砂糖、醬油和梅干放在碗里混合攪拌在一起。
3.在豬里脊肉上涂滿藕粉。在平底鍋里倒入沙拉油加熱，然后放入豬扒，煎到兩面都呈焦黃色。
4.把2倒入鍋里一起煮。煮好后上碟，最后加上西紅柿和蠶豆。
減肥時想吃肉就吃肉3款肉食譜吃不胖檸汁鱈魚
材料(1人份)：鱈魚120g，鹽少量，胡椒少量，蛋黃醬半勺，牛奶半勺，荷蘭芹(切成小塊的)1大勺，檸檬1小塊
做法：
1.把鱈魚切成3塊，撒上鹽和胡椒。把魚用錫紙包好放進烤箱烤5~6分鐘。
2.把蛋黃醬、荷蘭芹、牛奶混合，澆在鱈魚表面，再煮2~3分鐘。
3.煮好后澆上檸檬汁。
飛華健康網溫馨提示：減肥食量吃肉是可以的，但建議與各種蔬菜搭配食用，因為肉類是油膩的，而蔬菜是清淡的，并含有大量膳食纖維，吃菜不但補充多種營養，還可助消化解油膩、降低血脂，因此減肥時想吃肉，也要記得帶上蔬菜們。
