薏米是一種十分常見(jiàn)的食物尤其是當(dāng)最近許多人開(kāi)始了解了薏米的祛濕功效之后更是越來(lái)越多的人喜歡食用薏米，因?yàn)檗裁撞粌H僅有著比較好的祛濕功效并且可以美容祛斑所以是很多人的首選那么薏米對(duì)于身體又有著哪些的功效呢?

薏米是一種粗糧，這種粗糧是可以美白祛斑以及利尿消腫的，而且可以健脾補(bǔ)虛，如果喜歡吃薏米的朋友來(lái)了解一些薏米的功效以及作用。但是薏米是用適合人群的，不能給孕婦以及經(jīng)期的女性朋友，因?yàn)檗裁资呛缘模瑫?huì)引起宮縮的癥狀，從而引起流產(chǎn)以及大出血的現(xiàn)象，女性朋友要引起重視。

薏米有哪些功效和作用?

功效作用一：美白祛斑

薏米中含有一定的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和維生素E等，這些物質(zhì)能夠減少皺紋的產(chǎn)生，使得皮膚變得細(xì)膩，預(yù)防色素的沉積而達(dá)到美白祛斑的功效，很適合女性朋友食用。

功效作用二：利尿消腫

薏米其實(shí)也是屬于粗糧的一種，其中也含有膳食纖維，這種物質(zhì)可以使得腸胃蠕動(dòng)、促進(jìn)新陳代謝的作用，從而預(yù)防廢物的累積，達(dá)到利尿消腫的功效，而且還能幫助減肥哦。

意米的功效與作用禁忌

功效作用三：健胃補(bǔ)虛

薏米中富含礦物質(zhì)和維生素等，能夠幫助體內(nèi)新陳代謝，從而減輕胃部的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，達(dá)到健胃補(bǔ)虛的效果，適合胃不太好和時(shí)常覺(jué)得身體疲乏無(wú)力的人食用。

功效作用四：預(yù)防癌癥

薏米中還含有一定的曬元素，這種元素具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的效果，從而達(dá)到抗癌的作用，在日本，薏米還被視為一種抗癌食品來(lái)緩解腫瘤患者的化療副作用。

功效作用五：降低血壓和血脂

薏米中含有大量的鈣、鉀和亞油酸成分，這些成分能夠有效的降低血液中的膽固醇及含糖量，從而達(dá)到降低血壓和血脂的效果，適合比較容易產(chǎn)生高血壓和血脂的中老年人食用。

意米的功效與作用禁忌

薏米有哪些禁忌?

禁忌一：不能長(zhǎng)期服用

薏米性寒味甘，含有的糖類黏性也比較高，如果長(zhǎng)期服用的話，前者性寒會(huì)使得體質(zhì)變得虛寒，后者糖類黏性高會(huì)妨礙腸胃的消化，使得體質(zhì)偏弱，所以本身體質(zhì)比較弱或者體虛的話更要注意了，不要長(zhǎng)期食用。

禁忌二：孕婦和月經(jīng)期間的女性不能食用

孕婦如果薏米吃多了的話，會(huì)使得子宮收縮，對(duì)寶寶的生長(zhǎng)不利，嚴(yán)重的話甚至?xí)辛鳟a(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生，所以孕婦最好不要吃薏米，另外薏米性寒，女性月經(jīng)期間本身身體比較虛弱，食用薏米對(duì)于身體健康不利，所以也盡量不要吃。

禁忌三：不能作為一種藥物自行治療

薏米雖然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，對(duì)身體的好處也很多，但是它主要是作為一種保健食品來(lái)食用，不能被當(dāng)做藥物來(lái)自行治療，所以患有疾病時(shí)，最好還是去醫(yī)院就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下治療，以免耽誤病情。

上述介紹了許多薏米的作用功效以及在食用薏米時(shí)需要注意的禁忌問(wèn)題所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)在食用薏米時(shí)還是需要注意的，尤其是對(duì)于一些體質(zhì)比較虛弱不適合食用薏米的人來(lái)說(shuō)雖然薏米可以起到很好的作用但是也會(huì)給身體帶來(lái)比較大的負(fù)面影響。