黑布林是我們生活中比較常見的一種水果雖然黑布林的口感比較獨(dú)特但是對于人們來說黑布林其實就是李子的一種，黑布林的口感很酸而黑布林也的確是酸性的水果其實在我們的生活中很多遇到的水果都是酸性的可以根據(jù)喜好進(jìn)行選擇。
黑布林是一種常見的李子，這種李子相信大家都吃過，一般是酸性的，特別是沒有成熟的黑布林更加是酸性的，而平時食用的水果很多都是屬于酸性的，大家可以根據(jù)自己的口味去選擇水果。黑布林含有很多的維生素以及微量元素，是可以促進(jìn)腸胃蠕動的，非常適合我們在飯后食用。
黑布林是酸性還是堿性
1、黑布林是酸性還是堿性
黑布林是堿性水果。黑布林雖然在吃的時候帶有一些酸味,尤其是沒完全成熟的黑布林,味道極酸,但是黑布林確實是堿性水果,從化學(xué)角度來說,黑布林中含有很多的植物酸,在食用時PH較低,屬于化學(xué)酸性,但是從營養(yǎng)學(xué)角度來說,由于黑布林礦物質(zhì)含量也很高,在經(jīng)過人體代謝之后其產(chǎn)物中含很多鹽,偏向弱堿性,黑布林屬于堿性水果。
2、黑布林吃多了會怎樣
黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛。
黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。不過,plum在港臺和東南亞的華語世界里,被音譯成布林的較多。其營養(yǎng)極為豐富。
黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
3、黑布林的功效與作用
黑布林是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。
黑布林可清肝利水,治療肝硬化腹水。
黑布林是酸性還是堿性
黑布林能祛痰、止咳、利水、降壓,并能加快腸道蠕動,達(dá)到通便作用。
在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。令人面澤,去粉滓黑黯。”的記載。黑布林花的養(yǎng)容之功更是奇特,是現(xiàn)代美容不可多得的天然精華,對汗斑、臉黑斑有較好的養(yǎng)顏效果。
黑布林宜與冰糖燉食,可以潤喉開音。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
黑布林的食用禁忌
1、胃有毛病者少吃或不吃
黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
2、脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林
多食黑布林易生痰濕、傷脾胃,又損齒,故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
3、黑布林一次不宜吃太多
黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經(jīng)足夠,就算是為了減肥,每天也不宜超過10顆,過量很容易引起胃部痙攣產(chǎn)生腹痛。
4、黑布林不要早上空腹吃
黑布林口感酸甜,十分美味,但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強(qiáng),在早上空腹食用時這種刺激就會更加強(qiáng),經(jīng)常如此很容易應(yīng)胃腸疾病。
黑布林是酸性還是堿性
5、寒性體質(zhì)及經(jīng)期女性忌吃
黑布林屬性寒涼,因此,黑布林不能過量的食用,并且寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合食用,以免加重身體寒氣,引起不適。
雖然黑布林是一種常見的酸性水果但是在食用黑布林的方面還是有很多需要注意的雖然黑布林有著很好的祛痰止咳的效果，但是在生活中胃不好的人要少吃黑布林并且黑布林也不要一次性吃的太多這樣會給胃部帶來比較大的負(fù)面影響。
