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秋季肺炎高發期 推薦十款食療養肺護肺

身體的健康離不開合理的飲食,平日生活之中就有許多值得注意的地方。打個比方,秋季肺炎高發期 推薦十款食療養肺護肺易網在線養生網今天就帶大家一起一探究竟。

秋季空氣比較干燥,這個季節最容易傷肺,很多人由于肺氣虛弱,就會患上肺心病等癥狀。從飲食生活中來調理肺炎效果很不錯,今天就給大家推薦十大食療方治療肺炎,一起來看看。

秋季肺炎高發期 推薦十款食療養肺護肺

1、蘿卜牛肺二冬湯

白蘿卜、牛肺各500g,麥冬30g,天冬20g,甜杏仁15g,生姜及調味品適量。

制作方法:將牛肺、蘿卜洗凈,切塊,同放砂鍋中,武火煮沸,轉文火燉至爛后,蔥、姜、椒、鹽、味精等調味服食。

功效:適用于肺炎后氣陰兩傷,咳嗽痰少,口干心煩,低熱等。服法:每日1劑,連續3-5劑。可滋陰潤肺,化痰止咳。

2、魚腥草蘆根湯

魚腥草30克,蘆根30克,紅棗12克。

制作方法:取以上材料加水煮30分鐘飲用即可。

3、蓮子排骨湯

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。

秋季肺炎高發期 推薦十款食療養肺護肺

4、百合排骨湯

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進煲內煮沸,煲一個半小時。

5、蘆根二仁粥

蘆根150g,苡仁40g,杏仁10g,竹茹1團,大米150g,生姜3片。

制作方法:將蘆葦根、杏仁、竹茹、生姜水煎汁備用;取大米煮粥,待熟時調入藥汁;再煮一、二沸即成;每日1劑,連續3-5劑。

功效:本食療可清熱宣肺,化痰止咳。適用于肺炎邪熱郁肺,高熱煩渴,咳痰黃稠或鐵銹色痰等。本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。

6、銀菊蘆根飲

銀花20g,菊花、冬桑葉、杏仁各10g,蘆根80g,蜂蜜30g。

制作方法:將上方加清水適量煮沸后,文火煎煮5分鐘左右;去渣取汁,加蜂蜜拌勻;分3次服完,每日1劑,連續3-5劑。

功效:本食療可清熱宣肺,化痰止咳,疏風解表。適用于肺炎初起,發熱而微惡風寒,頭痛,咳嗽。本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。

秋季肺炎高發期 推薦十款食療養肺護肺

7、銀耳羹

原料:銀耳5克,冰糖50克。

做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

8、豆漿粥

原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。

做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

9、鴨肉粥

原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。

做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。

10、毛肚血湯

原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。

配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

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