編者按:疫情期內,怎樣安全性點外賣?外出就餐怎樣做好個人防護?今日,大家為您支招!
外產品賣點餐常見問題:
1、訂外賣不必挑選高危地區的餐館,盡可能挑選經營規模很大、防控措施更嚴的餐館。
2、一些服務平臺規定將主廚、打包員、配送員的健康情況及餐箱消毒殺菌狀況等安全防范信息內容,以電子卡方式展現給顧客。顧客應在接受外賣送餐前細心注意這種信息內容。
3、取餐前要注意,外賣送餐包裏是不是執行“無觸碰規范化包裝”,并先對包裝開展消毒殺菌。
4、接受外賣送餐、快遞公司等包裏時,盡可能挑選自提柜、便民服務點、特定地區儲放、物業管理代收、保安室代收、小區派送Mini站等多種多樣無觸碰派送方法。
5、細心注意,配送員送餐時是不是嚴苛佩戴口罩、膠手套等。
6、取飯后立即洗手消毒,盡量減少感柒風險性。
外出就餐留意這種關鍵點:
疫情期內,盡量避免外出就餐,防止多的人聚會,做好本身安全防護。此外,疾控單位也對于外出就餐的群眾“度身訂制”了一套身心健康安全防護計劃方案。
就餐前
陰涼處是甄選 排長隊點單佩戴口罩
挑選證件齊備、自然環境干凈整潔的餐館就餐,提議顧客能夠關心一下由北京市烹飪協會帶頭遴選的“安心飯店”。
宜挑選自然通風優良的部位就座,假如挑選包廂就餐,應留意包廂的清潔消毒和自然通風。
倡導無接觸式的掃碼點餐或預定點單。若排長隊點單時,要留意佩戴口罩,并與相鄰的消費者維持一米間距。
維持手臂清理,留意洗手消毒。要用流動性水、洗手液洗手消毒,尤其是在就餐前、上廁所后或手觸碰廢棄物后;在等餐的情況下盡量防止碰觸餐館內的公共物品。
就餐時要遵循餐館防治要求,聽從服務項目工作人員正確引導,相互配合就餐人工流產操縱等防治分配。
就餐時
涼拌菜熟食當心吃 內置廚具更環境衛生
就餐時桌位間隔應維持在一米之上,不必和非同行者同桌或在同一包廂就餐。
點餐要適當,少點煎炸和高鹽食品類、含糖飲料。
盡可能不要吃生吃、半生食,服用火鍋店、自助式海貨等一定要充足加溫煮開。防止生熟食品交叉式環境污染。
在溫度、環境濕度較高的夏天,涼拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等將會會由于生產加工、存儲不善,造成 腐敗問題霉變,因而若發覺食材霉變、異味重、混有臟東西等,要廢料已不服用。
兩個人及之上相互就餐時,要還記得應用公筷、公勺,降低接觸傳播,倡導分餐制;外出就餐時假如能攜帶自身的木筷和湯勺就更有益于身心健康,尤其是針對小孩。
若有咳嗽、打噴涕等,應杜絕飯桌,要用衛生紙或手肘遮蓋住口鼻,使用過的衛生紙丟入帶蓋的分類垃圾桶。
就餐后
掃二維碼結帳無觸碰 打包剩飯要加溫
盡可能選用無接觸式結帳方法,也就是掃二維碼結帳。
打包的剩飯食要妥當儲存,盡快服用。再度服用前,要充足加溫,確保食品衛生安全。
除此之外,提議餐館內的工作員和服務項目工作人員,在專業地區分時間段錯峰就餐,降低工作人員集聚。(人民健康網綜合性自新華網、北京青年報)
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