假期前三天，記者走訪調查一部分旅游景區、酒店發覺——
艱苦奮斗、勤儉節約是中華文化的傳統美德，中國各省都會提倡“光盤行動”，勸阻餐飲浪費個人行為。國家法定假日期內，四川旅游業發展落實情況怎樣？國慶中秋暑假前三天，記者兵分多通道，走訪調查了一部分旅游景區、酒店、旅游團。
對浪費說不的多了
10月1日15時，記者在成都大熊貓繁殖科學研究產業基地見到，雖然午飯高峰期時間段已過，游客管理中心的諸多餐飲店面里仍有許多游客已經用餐。該游客管理中心的一家餐飲店面營業員說，絕大部分用餐游客全是按需選購，浪費的狀況非常少。
10月2日下午，記者趕到坐落于成都市區的武侯祠歷史博物館。武侯祠外的一家餐飲店主管告知記者，為激勵游客節省就餐，她們在點餐階段干了一些更改，“大家會在點餐的情況下給顧客提一些菜品配搭的提議。當她們點的菜顯著過多時，也會提示顧客很有可能吃剩，提議不必浪費。昨日一天出來，餐廳廚房扔掉的剩飯剩菜比以往有顯著降低。”
10月3日，成都寬窄巷子邁入客流量高峰期。記者走訪調查發覺，眾多餐飲定位點貼緊“我是光碟族，對浪費說不”的宣傳海報。記者任意查詢了多個餐飲定位點旁的垃圾桶，各種各樣的快餐盒內僅剩下小量食物殘留。蜀信物業管理寬窄巷子新項目自然環境維護保養負責人廖體特詳細介紹，2020年國慶中秋暑假餐飲浪費狀況較同期相比大幅度降低，“如今商業街每日至少少了一噸生活垃圾處理。”
自助餐廳仍有浪費狀況
假期期內，許多游客出門旅游的時候會挑選出示完全免費自助早餐的酒店，因為餐食完全免費，非常容易導致浪費。
10月1日早上，甘孜州道孚縣一休閑度假酒店，許多游客用餐后，餐盤內仍剩下很多食材。只咬了一口的香腸、并未剝殼的大蝦……一些菜肴乃至連嘗都沒嘗，便被“丟棄”在飯桌上。酒店餐飲部服務生說，暑假里，一些搬入游客在吃自助早餐、自助式午飯時，仍會取較多食材。為了更好地讓剩余的食材派上用場，酒店會把沉渣搜集起來喂牦牛。在記者的調研中，發覺相近那樣的浪費在某些酒店仍有產生，游客習慣性也有待進一步培養。
“大家會提議顧客吃是多少取是多少，如今許多顧客會一個菜盤用究竟，浪費食材的狀況在大家酒店較為少了。”成都市釣魚臺精典酒店生活館副經理程權告知記者，為提倡游客節省就餐，酒店飯店提升了這些方面的宣傳策劃，提議顧客少量多次取餐。
專業人士提議，酒店自助餐廳可推行保證金制、秤重制等方法，可一定水平上降低浪費狀況。省文旅廳也向游客傳出溫馨提醒，在度假旅游中途理性消費，按需取餐文明行為用餐，拒食野味，貫徹落實“光盤行動”。
